ปลูกผักคอนโด Zero Waste รับวันพืชมงคล สไตล์ป๊าม๊าเดอะร์การ์เด้นเนอร์

Mulakan musim menanam... Ruang sempit pun tetap seronok tau

Pernah tak? Beli sayur untuk disimpan dalam peti sejuk, sekejap saja dah layu sampai terpaksa buang, atau kadang-kadang risau pula pasal sisa racun yang basuh macam mana pun tetap tak pasti. Hari Peneroka Tahun ini adalah masa yang sangat baik untuk kita cuba jadi petani bandar. Saya nak ajak semua tukar balkoni kecil anda menjadi sumber makanan selamat berkonsepkan Zero Waste yang boleh anda buat sendiri dengan mudah.

3 Sayur Kebun 'Senang Jaga' cara orang kondominium

Untuk orang baru yang takut tanam tapi tak hidup, saya syorkan mula dengan 'golongan ni' dulu sebab mereka tahan lasak dan tumbuh cepat memang memuaskan hati.

1. Daun Bawang (Green Onion)

Tak perlu pening kepala cari benih pun. Guna saja bahagian akar daun bawang yang tinggal daripada masak, potong tinggalkan pangkal dalam 1-2 inci, lepas tu cucuk dalam tanah atau rendam dalam air. Tak sampai beberapa hari dia dah keluarkan pucuk hijau untuk kita petik makan sentiasa.

2. Kangkung (Water Spinach)

Inilah 'hero' yang sebenar sebab dia tumbuh dengan pantas macam ada turbo. Asalkan ada cahaya matahari separuh hari di balkoni dan siram air bagi lembap selalu. Ambil masa 20-25 hari saja dah boleh potong untuk masak goreng belacan, lagipun kangkung ni jarang sangat ada serangga ganggu.

3. Selasih dan Basil (Thai Basil)

Herba wajib ada di dapur rumah anda. Saya syorkan beli yang siap dalam pasu dan letak kat tempat kena cahaya matahari separuh hari. Rahasianya kena 'rajin petik pucuk'. Lagi banyak kita petik makan, lagi banyak dahan baru tumbuh merimbun, gerenti tak mudah mati.

Tip Zero Waste: Sisa dapur adalah baja terbaik

Asas kebun sayur kita ialah kitar semula. Kulit telur yang dah guna jangan buang tau, basuh, jemur sampai kering, lepas tu tumbuk lumat dan tabur atas tanah untuk tambah kalsium pada pokok, malah boleh elakkan siput babi juga. Air basuhan beras yang pertama pun jangan curah buang, boleh guna untuk siram pokok sebab ada vitamin yang bagus sangat untuk kuatkan akar.

Jaga cara PAMA: Cahaya, Air, dan Tanah

Ramai yang risau tanam sayur kena kena cahaya terik sepanjang hari, tapi sebenarnya dekat kondominium yang terlalu panas boleh buat sayur jadi 'layu'.

Cahaya: Kebanyakan sayur suka cahaya matahari pagi dalam 4-5 jam saja. Macam ni pun dah cukup gembira untuk mereka.
Air: Jangan siram ikut suka hati ya. Cuba guna jari cucuk tanah, kalau dalam 1 inci dah kering, barulah siram.
Media tanaman: Mereka suka tanah gembur yang saliran airnya baik. Saya syorkan campur sedikit sabut kelapa hancur supaya akarnya senang bernafas.

Sembang-sembang Kebun (FAQ)

Q: Boleh ke tanam dalam bilik berhawa dingin?

A: Kurang disyorkan sebab udaranya terlalu kering dan cahaya tak cukup. Lebih baik letak di balkoni atau tepi tingkap yang ada pengudaraan bagus.

Q: Kenapa daun mula jadi kuning?

A: Kebanyakannya sebab 'siram air terlalu banyak' sampai akar tak boleh bernafas. Cuba kurangkan sikit air dan tambah baja tahi lembu untuk menyuburkannya.

Hari Peneroka tahun ini, cubalah ambil 'sayur-sayur' kecil ni untuk dijaga di rumah ya. Selain dapat sayur bersih untuk dimakan, ia juga dapat merawat jiwa pada hari yang penat dengan sangat baik. Kalau sesiapa nak set menanam atau tanah organik formulasi khas, bolehlah tegur dan bincang dengan kami di PAMATheGardener selalu ya.